农产物加工业连续康健生长，政策的使用、资源的整合、体系的构建十分重要。我国农产物加工业生长历程中的问题主要包罗内部结构不合理、效率水平不平衡、科技人才不完备、治理体系不完善、传统看法难改变等，需要政府、行业协会、行业企业协力改善，支撑农产物加工业高质量生长。
一、政策引导、聚集生长规模效应优势显着，可降低生产成本，提高利益，对于区域内工业同样具有努力作用。我国规模以下农产物加工企业数量多，聚集生长区域内中小微企业，共享基础设施、治理服务等资源，可以降低成本，促进企业向规上企业生长。在此历程中，需要注意因地制宜生长、功效业态生长，一个是控制聚集规模在合理规模，一个是系统思量聚集区域的功效结构。
政府的引导作用十分重要，应首先摸清行业纪律，分批引导区域内适合聚集生长的企业在空间上协同，提高区域内农业工业整体实力。二、精准定位、制定计划我国各地农产物加工原料差异性较大，差别细分行业生长水平同样差异显着，无法应用统一的生长思路。因此，政府应加大相关计划的制定与推动实施力度，引导当地农产物加工业向着明确、适宜的生长目的前进。
计划驻足当地，可调整农产物加工区域结构，指引行业龙头确定或调整生长计谋，从而淘汰同一行业差别产物加工生长的不平衡。同时，发挥行业协会既服务于企业，又为政府通报信息、监视行业生长、建设政企间的桥梁和纽带作用，应建设完善笼罩农产物加工子行业的行业协会，协调政府与企业偏向一致、信息流通。未来，我国农产物加工业整体向精湛加工生长，同时重视副产物使用，即资源化生长。
通过延伸工业链、提升价值链、强化产物链，一方面实现农产物多重转化增值，另一方面变废为宝，大幅提升农产物综合价值。三、加大投资、资源投入技术、人才、基础设施投入对农产物加工业实施落实十分重要。首先应建设和优化财政投入机制，增加专门面向农产物加工业的有效财政投入，整合国家、省市、县扶持资金，降低竞争型财政扶持项目的门槛，向农产物加工业中的中小微企业倾斜。
其次，应增强先进技术、工艺、装备、专用品种应用推广，向具有自主产权、努力促进工艺与装备升级的企业提供奖励或补助。最后，造就高素质人才，勉励企业提高高端人才待遇，打造优良的就业情况，用现代治理制度留住人才。四、优化体系、羁系到位为了掌握农产物加工环节质量尺度评价与检测，一方面应根据差别细分行业、差别环节、差别工具构建涵盖产物、方法与治理的尺度规范体系，凭据市场情况变化实时更新；另一方面应增强羁系强度，提高审查频次，实时督促企业更正或革新，还应勉励企业在谋划理念、企业文化中将质量宁静放在首位，落实有关尺度。
五、树立身牌、增强宣传企业品牌是提高产物竞争力的须要手段，应增强品牌宣传，系统计划，勉励企业通过口碑积累、产物品质打造和培育品牌，投入所需资源。应优先培育一批加工水平高、创新能力强、动员作用大的加工龙头企业，评估市场占有率、产物竞争力、影响规模等，打造加工知名品牌；应建设多级品牌体系，由专业团队设计、筹谋与营销；推介优质的加工产物，改变农产物加工在公共心中的传统印象，使其变得高端、有趣起来。随着政策的引导完善、计划的制定、加大投入、各界的配合等，我国农产物加工业将实现新的突破，生长水平走上一个新台阶。
作者：沈子琦/北京市富通情况工程有限公司。
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