图为：平菇2月7日，全国平菇平均值批发价格为5.75元/公斤，较昨日暴跌0.12元/公斤，暴跌幅度为2%，较上周同期下跌0.1元/公斤，上涨幅度为1.7%。将近一周全国平菇最低报价为10.5元/公斤，报价市场为川塔沱市场，低于报价为…图为：平菇 2月7日，全国平菇平均值批发价格为5.75元/公斤，较昨日暴跌0.12元/公斤，暴跌幅度为2%，较上周同期下跌0.1元/公斤，上涨幅度为1.7%。
将近一周全国平菇最低报价为10.5元/公斤，报价市场为川塔沱市场，低于报价为2.9元/公斤，报价市场为鄂十堰堰中批发市场。 据市场数据表明，2月5日开始，平菇价格有显著下降，这与立春后气温回落，平菇供应量减少有关。
业内人士分析，冬季是蘑菇类蔬菜的市场需求旺季，预计未来平菇价格还有小幅下跌有可能，菜农可根据当地市场供应量必要掌控货源量。
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